1、山药白术瘦肉汤

材料：蒸白术10g，鲜山药50g，大枣10g，枸杞10g，瘦肉100g，盐适量。

做法：将蒸白术和枸杞用清水洗净，大枣切开去核，三味药材一起浸泡30分钟；山药洗净去皮，切块；瘦肉切大块，洗净，冷水下锅焯至水沸，捞起瘦肉备用；将全部材料放进汤煲内，加适量清水，煲一个半小时，加入适量盐调味即可。

功效：益气健脾补虚。

适用人群：适合脾虚食少者食用。

2、补脾益气茶

材料：熟党参10g，蒸白术10g，陈皮5g，大枣5g。

做法：将药材放入养生壶中，加入饮用水约500-600ml浸泡30分钟，再煮沸约20分钟后，便可代茶饮用。

功效：补脾益气、行气开胃。

适用人群：这款代茶饮适合脾胃虚弱、少气乏力者饮用。

3.玉屏风茶

材料：黄芪10g、防风5g、蒸白术5g。

做法：将药材放入养生壶中，加入饮用水约500-600ml浸泡30分钟，再煮沸约20分钟后，便可代茶饮用。

功效：健脾益气，固表止汗。

适用人群：这款代茶饮适合体虚乏力，易出汗、卫气不足，不能固敛营阴者饮用。

【参考文献】

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典（2020版一部）[M].北京：中国医药科技出版社，2020:185

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[6]广东省卫生厅.广东省中药炮制规范[M]：广东省卫生厅，1984.