广东人喜欢把各种药材作为汤料，煲出各种"养生汤"，形成了独具特色的饮食文化。现藏于广东中医药博物馆的养气汤方拓本，记载了岭南地区用养气汤方，可以预防瘴气所致的各种疾病。
CCTV4（3月30日）18:45《国宝档案》首播 古代养生——不老仙汤，次日0:41、11:10重播，欢迎收看！
来源：广东中医药博物馆
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