深秋养生，以“收”为则
2024年10月17日 08:30 点击：[]
“秋高气爽”也使得“晴空辐射”增多，白天地面及其附近空气吸收太阳短波辐射而升温；夜间，地面及其附近空气因向外辐射长波而降温，昼夜温差大。
秋季是处于夏季到冬季的过渡，此时自然界阴气渐盛，阳气渐收，为阴寒冬季的到来做准备。人体的生理活动也要适应自然界的变化，体内的阴阳双方也随之由“长”到“收”。
所以秋季养生要顺应“秋收”的自然规律，以“养收”为原则。根据“万物秋收，肺旺气躁”的特点，突出“静”和“润”两个字，为冬令的阳气潜藏做准备。
秋天的睡眠宜“早卧早起，与鸡俱兴”。
即早睡觉，早起床。同时，要注意防寒保暖，早晚温度相对较低时，要及时添加衣物，预防感冒发生，特别是老年人及患有心脑血管疾病的人。要注意保持心情宁静。
以平和气血，收敛神气，每逢秋季，多愁善感之人往往会变得忧愁消极。多笑一笑能使胸廓扩张，胸肌伸展，肺活量增大，从而清除疲劳，解除抑郁胸闷。把握“适度原则”。
运动要轻松平缓，不宜强度过大。可以选择如散步、慢跑、登山等运动。
入秋后，湿气渐去而燥气来。燥气干涩枯涸，最容易伤肺，引起皮肤干涩皲裂、鼻干咽燥、口唇燥裂、毛发干枯不荣、小便短少、大便干燥等。
燥邪又分凉燥和温燥，想要正确润燥，首先要分清温、凉。温燥兼有火热，凉燥兼有寒气。
温燥一般无痰或者痰质地黏稠胶，凉燥则痰质较为清稀。
温燥舌象苔薄白而燥，舌边尖红赤；凉燥舌象苔薄白而干，舌质淡红。
将老鸭斩块焯水洗净，药材洗净，所有食材放入汤煲中，武火煮沸转文火煲40分钟，加盐调味即可食用。
石斛养阴清热，养胃生津；麦冬养阴生津，润肺清心。生姜可辟鸭肉的膻味，全方合而为汤，可起益胃生津、清心润肺功效。
对于温燥，饮食养生侧重甘凉濡润 q、润肺生津，日常可以选择石斛、生地、乌梅、桑椹、芝麻、核桃、雪梨、甘蔗、枸杞子等食材。
将以上食材一同放入锅中，加入适量清水，武火煮沸转文火煲30分钟，至粥成后加入适量的红糖即可食用。
山药健脾补肺、益胃补肾；百合养阴润肺，清心安神；大枣温润心肺、滋阴养血。这碗香糯的山药百合粥，既能健脾补气，养胃和中，又能清润肺胃，滋阴润燥。
对于凉燥，养生侧重温润、补肾益肺，日常可以选择莲藕、萝卜、银耳、百合、核桃、蜂蜜、芝麻、核桃、山药、胡萝卜、鸡肉等食材。
来源｜广州市中西医结合医院，作者：体检中心 黄梦婕
编辑｜善莱编辑团队
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